Esteja você precisando fazer remoção de turbidez a frio no uísque, tratamento com carvão ativado na vodca ou filtração final na água de mistura, a Pall tem a tecnologia e a expertise para ajudar você a reduzir os custos, melhorar os resultados e manter o controle completo do processo.
Diagrama de fluxo do processo de White & Brown Spirits
Processo de White Spirits
Bebidas alcoólicas marrons
Filtração em profundidade
As tecnologias exclusivas de filtros de profundidadeda Pall, desenvolvidas especificamente para atender aos requisitos desafiadores da filtragem de destilados, podem agregar valor sustentável ao seu processo de produção.
Carvão ativado
O carvão ativado em pó (PAC) é amplamente utilizado no setor de alimentos e bebidas para aplicações de adsorção. O uso da embalagem a granel possui desvantagens significativas relacionadas ao manuseio do pó de carvão a granel, limpeza do equipamento de processamento, bem como tempo e custos associados à remoção do carvão do processo. O novo Seitz® AKS FB O meio filtrante de carvão imobilizado aborda essas preocupações incorporando carvão ativado em uma matriz de fibras celulósicas. Este material de carvão imobilizado pode ser acoplado a um papel protetor de filtro a jusante para evitar qualquer derramamento de partículas de carvão a jusante do filtro.
Soluções de filtragem Pall para bebidas destiladas de alta qualidade
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Remoção de turbidez a frio
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Tratamento com Carvão Ativado
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Filtragem de partículas
Atender as expectativas do cliente para clarear bebidas alcoólicas e evitar a formação de turbidez a frio depois do engarrafamento pode ser alcançado pela remoção usando filtração. A experiência da Pall com filtração de bebidas alcoólicas é incomparável — descubra mais sobre as nossas soluções para filtração de turbidez a frio de whisky e outras bebidas alcoólicas claras e escuras.
As placas de filtração em profundidade Seitz AKS FB Series foram desenvolvidas para satisfazer as aplicações de absorção de carvão de uso geral nas indústrias de bebidas alcoólicas destiladas. Para a remoção de odor estranho e/ou para ajustar a cor das bebidas alcoólicas destiladas, a tecnologia e a expertise da Pall podem ajudar você a reduzir os custos, melhorar o rendimento e manter controle completo do processo. Com a tecnologia de filtração em profundidade exclusiva e as configurações de filtro de alto fluxo inovadoras, desenvolvidas especialmente para atender as exigências desafiadoras da filtração de bebidas alcoólicas, a Pall pode agregar valor sustentável ao seu processo de produção.
Para melhor qualidade do produto e maior estabilidade química após o processamento, explore o novo Seitz® AKS FB
Para bebidas alcoólicas destiladas como whisky, tequila, vodka, rum, gin e brandy, os clientes esperam um produto visualmente claro, brilhante. Para atender essa exigência, os produtores precisam entregar um produto engarrafado livre de partículas suspensas e turbidez.
A remoção de partículas nas bebidas alcoólicas ocorre em diferentes estágios no processo de produção, incluindo:
- Remoção de carvão em barril
- Remoção de carvão ativado
- Filtração de guarda
- Remoção de partículas em geral
Descubra qual é o processo de filtração de bebidas alcoólicas certo para suas necessidades! Entre em contato para conversar com um especialista.
Produtos ESPÍRITOS
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