Nuestras soluciones de remoción de sólidos pueden ayudar con las necesidades de la industria de los alimentos y los ingredientes
Explore nuestra filtración de flujo cruzado de fluidos y efluentes de proceso
La remoción de sólidos, o clarificación del jarabe de glucosa, es un paso importante en la producción de endulzantes como el jarabe de maíz de alta fructosa y la dextrosa. La remoción de aceites, proteínas y fibras es importante para garantizar la eficiencia en los pasos del proceso de purificación. Dada la alta carga de sólidos en suspensión y los requisitos de procesamiento continuo, las tecnologías de clarificación típicas incluyen las tecnologías basadas en el centrifugado y los accesorios de filtro, como los filtros de tambor de vacío rotatorio y los filtros prensa de cámara. Los sistemas de filtración de flujo tangencial de Pall que usan filtros de cerámica Membralox® son una actualización moderna de estas tecnologías existentes.
La remoción de sólidos, o clarificación del jarabe de glucosa, es un paso importante en la producción jarabe de maíz de alta fructosa, procesos de producción de dextrosa y otros procesos de producción de endulzantes similares. La remoción de aceites, proteínas y fibras es importante para garantizar la eficiencia en los pasos del proceso de purificación. Dada la alta carga de sólidos en suspensión y los requisitos de procesamiento continuo, las tecnologías de clarificación típicas incluyen las tecnologías basadas en el centrifugado y los accesorios de filtro, como los filtros de tambor de vacío rotatorio y los filtros prensa de cámara. Los sistemas de filtración de flujo tangencial de Pall que utilizan filtros de cerámica Membralox son una actualización moderna de estas tecnologías existentes.
En el proceso de producción de jarabe de maíz de alta fructosa o el proceso de producción de endulzante, después de la licuefacción y la sacarificación, la clarificación del jarabe de glucosa o la remoción de sólidos generalmente es el principal paso de filtración para remover los sólidos suspendidos. La remoción de rastros de aceites, proteínas y fibras en esta etapa ayuda a mejorar la eficiencia del tratamiento de resina o intercambio iónico, los evaporadores y los pulidores del sector upstream.
La eliminación del lodo se lleva a cabo mediante diversos métodos que van desde la centrifugación hasta la filtración. Los fabricantes de la actualidad están buscando las soluciones de clarificación más rentables que proporcionen la calidad de producto más alta y el máximo rendimiento, además de garantizar la seguridad de los procesos y minimizar los volúmenes de desperdicios.
Para abordar estos requisitos, Pall ofrece sistemas de filtración de flujo cruzado de cerámica que incorporan membranas cerámicas Membralox®. Estos sistemas ofrecen beneficios únicos, incluido el rendimiento definido, un menor riesgo de contaminación debido a los sistemas cerrados, alto rendimiento y minimización del desperdicio. Debido a la calidad uniforme del material filtrado, es posible lograr ahorro en los lechos de resina o las unidades de intercambio iónico en el sector downstream. Los filtros de trampa son innecesarios, puesto que el coadyuvante de filtración no genera desechos ni contaminación. Finalmente, el retenido de flujo cruzado recuperado se puede utilizar para alimentación animal o para una posible conversión en alcohol.
Hable con uno de nuestros expertos para descubrir la solución de filtración adecuada para sus necesidades.