¿Por qué el paso de remoción del color es importante en la producción del cannabis?
El color del aceite de cannabis puede variar y depende en gran medida del proceso de extracción y la concentración de clorofila en las hojas. Después del proceso de clarificación, la clorofila no se elimina por completo. La clorofila es un pigmento que contienen las plantas verdes y no es dañino, pero su sabor intenso y terroso aporta características organolépticas desagradables al producto terminado. Por lo tanto, es un paso importante del proceso no solo para lograr el tono dorado deseado, sino también para preservar la calidad del producto.
¿Cómo se elimina el color del aceite de cannabis?
Todavía es difícil quitar el color producto de la clorofila sin perder los cannabinoides. La manera tradicional de llevar a cabo este proceso incluye la incorporación de carbón activado para la extracción y, a continuación, la filtración manual con un filtro grueso. Después de la clarificación, una etapa de tratamiento con carbono ayuda a alcanzar el tono dorado deseado removiendo el color verde proveniente de la clorofila en la planta de cannabis. Si bien la incorporación manual de carbón es económica y eficaz, presenta desventajas. Además de tener que prestar atención especial a la salud y seguridad del operador, este proceso puede ser laborioso y desordenado.
¿Medios de carbón activado para la filtración de aceite de cannabis?
La industria de alimentos y bebidas usa mucho el PAC (carbón activado en polvo) para aplicaciones de adsorción. Sin embargo, el uso de PAC a granel tiene desventajas importantes, por ejemplo, aquellas relativas al manejo del polvo de carbón a granel, la limpieza del equipo y el tiempo y los costos asociados a la remoción de carbón del proceso. El nuevo medio filtrante de carbón inmovilizado apto para contacto con alimentos Seitz® AKS FB responde a estos desafíos combinando el carbón activado con una matriz de fibras celulósicas. Los medios de carbón inmovilizado se combinan con un filtro de trampa aguas abajo para evitar desprendimientos de partículas de carbón aguas abajo del filtro.
Las placas de filtro de profundidad de la serie Seitz AKS FB y los módulos de filtros SUPRAdisc™ se diseñaron como una solución de corrección de color y remoción de sabores no deseados en el proceso de extracción de cannabis. La tecnología y la experiencia de Pall pueden ayudarle a lograr el color dorado claro que se busca en los extractos de cannabis, mejorar la pureza de la extracción y proteger los procesos de purificación. Los módulos impregnados en carbón AKS de Pall pueden mejorar el rendimiento, la producción y la eficiencia, mantener un control óptimo sobre el proceso y brindar valor sostenible a su proceso de producción. Obtenga más información acerca de nuestros medios de placas impregnadas de carbón activado aquí.
Cómo alternativa, los módulos lenticulares impregnados en carbón SUPRAdisc AKS FB facilitan la manipulación y proporcionan un tratamiento más higiénico con carbón. Estos módulos, usados con extracciones de etanol y CO2, se colocan directamente en una solución con carcasa sanitaria de acero inoxidable. En los módulos AKS, el carbono está integrado en la matriz de fibra de celulosa y permite el acceso máximo a la superficie de adsorción del carbono activado. Esto mantiene la capacidad de adsorción y no introduce ningún material que pueda degradar o afectar negativamente el aceite.
Beneficios de los módulos SUPRAdisc AKS para productores de aceite de cannabis
- Reducción del color verde dejado por la clorofila
- Alternativa sencilla e higiénica al proceso de carbono manual
- El sistema cerrado aumenta la seguridad del proceso y evita el riesgo de contaminación en comparación con los montajes de filtro placa tradicionales.
- Aumento del rendimiento puesto que el sistema cerrado elimina la pérdida por goteo.
- Reducción de la purga o el arrastre de carbono.
- Soporte personalizado en las instalaciones o fuera de ellas, y recomendaciones para la mejora de procesos por parte de nuestro equipo de servicio técnico global de los servicios Científicos y de Laboratorio
Muestras de aceite de cannabis de un proceso de extracción con etanol. Aceite crudo (izquierda), después de la filtración con módulos SUPRApak para clarificación (medio) y tratamiento posterior con módulos SUPRAdisc AKS para la eliminación del color (derecha).
Obtenga más información acerca de nuestros productos y los pasos en el proceso de producción de aceite de cannabis a continuación.
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